Botani Tumbuhan Bertalus

Sargassum sp merupakan salah satu contoh dari ganggang coklat atau Phaeophytatermasuk salah satu dari genus yang sangat besar (mendekati 400 spesiaes) yangmenyebar si seluruh dunia.Umumnya jenis-jenis ini ada di pantai Indonesia,Malaysia, Singapura, Vietnam dan Filipina, beberapa species berasal dari Burma,Thailand dan Papua NuginiPemilik nama latin Sargassum spp, ini pada umumnya hidup di daerah perairanyang jernih yang mempunyai substrat dasar batu karang, karang mati, batuanvulkanik dan benda-benda yang bersifat massive yang berada di dasar perairan.Algae Sargassum tumbuh dari daerah intertidal, subtidal sampai daerah tubir dengan ombak besar dan arus deras. Kedalaman untuk pertumbuhan dari 0,5 ± 10m. Marga Sargassum termasuk dalam kelas Phaeophyceae tumbuh subur padadaerah tropis, suhu perairan 27,25 ± 29,30 oC dan salinitas 32±33,5 %o.Kebutuhan intensitas cahaya matahari marga Sargassum lebih tinggi dari padamarga algae merah (wardiyono, 2009 ) . Selain itu, Sargassum merupakanganggang laut yang mengapung bebas dan biasanya ditemukan dilepas pantaisepanjang;seluruh Daerah Lautan Atlantik Selatan. Vegetasi tumbuh-tumbuhan inimenyediakan tempat tinggal untuk suatu binatang laut yang luas di dalam samudrayang terbuka, termasuk hewan yang bernilai ekonomis yang termasuk jenis pelagic penting seperti ikan tuna, lumba-lumba, kuda laut dan billfish seperti halnya kura-kura laut dan burung-burung laut (safmc,2009)Sargassuum memiliki panjang thalli utama mencapai 1 ± 3 m terdiri dari pelekap, batang, cabang, daun, gelembung dan cabang buah. Pelekap mempunyai stuktur mengerucut, dengan atau tanpa cuping atau pertumbuhan rizoidal. Pada beberapahal sumbu utama dan pelekap bersama membentuk sistem rhizodial yangkompleks. Daun mempunyai berbagai macam ukuran dan bentuk, tidak hanya berbeda pada jenis yang berbeda, tetapi juga dalam jenis yang sama, antar populasidan bahkan dalam individu, datar, membengkok, bergelombang, melipat atau membentuk cangkir, bentuknya dari memita hingga melanset, membundar telur atau menyudip, bercabang atau tidak bercabang. Stuktur seksualnya terdiri atasreceptakel, bentuk Pada salah satu jenis Sargassum yaitu, Sargassum muticum memiliki ciri khasyang ditandai oleh adanya suatu poros pusat, atau stipe, yang bercabang tegak lurus ke stipe tersebut. Pada percabangan atau lamina, tumbuh mata pisau-mata. pisau, yang merupakan lokasi fotosintesis utama. Gelembung pengisian udara berselang-seling dengan mata pisau yang digunakan untuk menjaga agar ganggangtetap mengapung.. Cabang yang subur mempunyai bak penampung (reseptakel),yang merupakan perpanjangan struktur hermaphroditic yang merupakan rumahdari coceptakel betina dan jantan. Pada masing-masing conceptacle terdapatantheridia, yang menghasilkan sperma, dan pada betina terdapat oogonia, yangmenjaga ova tersebut.( mbari,2009)Sagassum merupakan tumbuhan yang fasa sporophytenya diploid. Ini bukan berartiSargassum hanya bereproduksi dengan menggunakan spora tetapi juga reproduksivegetatif dan membentuk organ kelamin ( seksual)Reproduksi vegetatif:yaitu fragmentasi, cara diketahui hanya dilakukan padaSargassum yang jenisnya mengapung.Reproduksi Seksual: Reproduksi adalah secara oogamous dan melibatkan peleburan sperma motil atau gamet jantan dengan sel telur yang nonmotil ataugamet betina. Mereka lehir di dalam antheridia dan oogonia. Mereka jugadimasukkan seperti microsprangia dan megasporangia. Spora berkecambah disamping sporangia menghasilkan gamet. Organ kelamin diproduksi di dalamrongga khusus yang berhubungan dengan conceptacles. Conceptacles ditemukan didalam wadah seperti jari kecil atau percabangan yang disebut reseptakel.Conceptacles pada umumnya membawa hanya satu jenis organ jenis kelamin.(nio,2009)Sargassum termasuk salah satu rumput laut, yang memiliki banyak manfaat,diantaranya adalah: dapat digunakan sebagai pupuk untuk tanaman Allium cepaBawang Putih (Allium sativum L.), Merica (Capsicum L.) and Ubi Jalar (Ipomoea batatas (L.) Lamk). Selain itu banyak jenis Sargassum yang juga dapat dimakan baik mentah, maupun dimasak dengan santan seperti di Maluku, Lombok dan beberapa tempat lainnya( Wardiyono, 2009 )Selain itu, menurut salah satu sumber bernama yayat menyatakan bahwaSargassum ampuh menangkal penyakit diabetes. Karena ampu menurunkan kadar gula dalam darah.Namun, prosesnya tidak serta-merta, tapi harus diminum secarateratur. Belakangan, pihaknya telah berinovasi dengan mengemas rumput laut inidalam bentuk obat pil. "Jadi Saegassum tidak hanya sekadar mengobati, tapimencegah dari awal bila diminum teratur, Sargassum melalui proses ekstrak menghasilkan algiat. Dari algiat dihasilkan lagi algiat jenis guluronat yang berguna bagi kesehatan, khususnya menangkal diabetes. "Sementara algiat jenis manuronat berguna sebagai bahan kosmetik (lampungpost, 2007)Sargassum dapat pula digunakan sebagai pewarna batik. Untuk memperoleh pewarna coklat-warna dominan pada tekstil tradisional Indonesia itu, merekamengekstrak zat pewarna dari alga coklat, yaitu Sargassum filipendula danTurbinaria. Dua spesies tersebut banyak ditemukan di Indonesia, sedangkan diiklim subtropis digunakan Laminaria. Dalam proses pengolahan Sargassum dan Turbinaria itu diperoleh ekstrak rumput laut yang berupa senyawa natriumalginat.Khasiat biologi dan kimiawi senyawa alginat juga dimanfaatkan pada pembuatan obat antibakteri, antitumor, penurun tekanan darah tinggi, danmengatasi gangguan kelenjar. Rumput laut memang ibarat "tanaman dewa". Itukarena unsur-unsur mineral yang terkandung di dalamnya seperti iodium, seng, danselenium.Unsur seng dan selenium diketahui dapat mencegah kanker. Kandungan sengdalam rumput laut diperkirakan 100 kali lebih tinggi dibandingkan yang ditemukan pada air lau(kompas,2003)t. Kandungan kimia lain yang penting terdapat dalam rumput laut selain karbohidrat yang berupa polisakarida seperti agar, karaginan danalginat juga terdapat mineral, protein, lemak, vitamin dan yodium. Secara tidak disadari bahwa sebenarnya manfaat dan peran rumput laut ini telah ada padakehidupan kita sehari-hari. Kita berhias dengan minyak rambut, berkeramasdengan shampoo, bergosok gigi dengan odol, menikmati eskrim dan coklat, berdandan dengan baju yang bermotif warna-warni dan menyemir sepatu ,kesemua bahan yang kita pergunakan tersebut sedikit banyak mengandungcampuran rumput laut antara lain berupa agar, karaginan dan alginat

Posted in: